Bien Manger à Lyon TOME 6 - bml 2009
Langue française
104 reportages contre 75 dans l'édition de 2008.
Une présentation plus structurée avec des têtes de rubriques bien signalées :
Esprit brasserie, bouchons, incontournables, exotiques, italiens, autour de 15€, extra muros.
Cette année la grande nouveauté est la rubrique portrait.
Elles est dédiée à Chantal Chagny qui dirige le restaurant Le Cep à Fleurie
dans le Beaujolais. Elle raconte son parcours sous forme d'un entretien illustré,
mené par Alain Vollerin.
Le répertoire en fin d'ouvrage réunit 235 adresses.
Encore plus de photos. Prix inchangé depuis 2004
110 x 190 cm. 224 pages
Broché. Plus de 400 photos
ISBN 978-2-9125-4446-9
Juin 2009