Bien Manger à Lyon 2010 - TOME 7

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Bien Manger à Lyon TOME 7 - bml 2010

Langue française
109 reportages de la tradition à l'innovation contre 104 dans l'édition de 2009-2010.
Agréable à lire, coloré, festif.
Le titre de l'édito d'Alain Vollerin, critique d'art et critique gastronomique, auteur de ce guide :
La cuisine lyonnaise dans tous ses états. Informatif et croustillant.

Une présentation encore plus étudiée avec un sommaire et des têtes de rubriques bien signalés :
Esprit brasserie, quelques bons bouchons, les incontournables, restaurants italiens, hors les normes et,exotiques, mangez autour de 15€ et extra muros.
Parmi 83 intramuros et les 26 extra muros, 27 nouvelles tables
Cette année la grande nouveauté est la rubrique Dis-moi mon Gnaf ! et les pages Actualité livres gastronomie.
Un hommage est rendu au chocolatier Jean-Jacques Bernachon disparu en avril 2010.

Le répertoire en fin d'ouvrage réunit 222 adresses.
Toujours autant de photos. Plus de pages. Prix inchangé depuis 2004
De sympathiques annonceurs.

En vente en kiosque à Lyon ou sur commande.
110 x 190 cm. 240 pages au lieu de 224 p. en 2009
Broché. Plus de 400 photos
ISBN 978-2-9125-4448-3
Juin 2010

Prix spécial éditeur
Prix : 6,50 €
Prix spécial éditeur
Prix : 6,50 €
Bien Manger à Lyon 2010 - TOME 7